ふれあい工房たんと御所

  • 情報掲載日:2017.10.28
住所 石川県金沢市御所町イ21-5
電話番号 076-254-6751
URL http://tanto-2016.sakura.ne.jp/wordpress/
駐車場
サービス内容 就労継続支援(A型)でオリジナルカレーを販売しています
定休日 土日祝日
営業時間 10:00 17:00
10:00~17:00
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無国籍料理のシェフが38年料理経験からオリジナルレシピを創り、それを元祖としていろいろな方に公開しています。後味ピリ辛なのは地産地消にこだわった「剣先なんば」をスパイスとして、効かせているからです。
「たんと」イタリア語で‘’たくさん‘’という意味。金沢弁でも‘’たくさん‘’という意味。レシピ作成者が、‘’たくさん‘’の老若男女に‘’たくさん‘’食べてもらいたいという願いから、そのネーミングがつけられました。

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